产品名	食品丙二醛(MDA)检测试剂盒(TBA比色法)
别名
英文名
CAS号
分子式
分子量
EINECS编号
MDL号

利用丙二醛(MDA)与硫代巴比妥酸(TBA)结合产生红色复合物,分光光度法检测532nm处吸光度,进而计算出MDA含量,反应出脂质氧化情况。。通过分光度计或酶标仪检测,专门用于食品或饲料中丙二醛的测定