产品名	原果胶(PP)检测试剂盒(咔唑比色法)
别名
英文名
CAS号
分子式
分子量
EINECS编号
MDL号

检测原理是果胶物质水解生成半乳糖醛酸，后者在硫酸溶液中咔唑进行缩合反应形成紫红色的化合物，该化合物呈色强度与半乳糖醛酸浓度成正比，该化合物颜色在反应1-2h内呈色最深，当反应液颜色最深时在波长530nm处测定吸光度，通过与标准曲线比较，计算出样品中原果胶或可溶性果胶含量该试剂盒主要用于定量检测植物组织或果实中原果胶含量，亦可用于定量检测植物组织或果实中可溶性果胶含量，进而计算出总果胶含量(为原果胶含量与可溶性果胶含量之和)。该25T试剂盒可以检测25-30左右个样本。