| 产品名 | 果胶 |
| 别名 | 胶质;果胶(粉末);可溶性果胶;果胶(从柑橘中提取) |
| 英文名 | Pectin |
| CAS号 | 9000-69-5 |
| 分子式 | C18H26O19 |
| 分子量 | 546.387648105621 |
| EINECS编号 | 232-553-0 |
| MDL号 |
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