| 产品名 | 司盘40 |
| 别名 | 山梨醇酐十六酸酯; 司本40; 乳化剂S-40; 斯盘40; 司盘40; S-40乳化剂; 山梨醇酐单棕榈酸酯 |
| 英文名 | Palmitic acid compound with (2R,3R,4S)-2-((R)-1,2-dihydroxyethyl)tetrahydrofuran-3,4-diol (1:1) |
| CAS号 | 26266-57-9 |
| 分子式 | C16H32O2.C6H12O5 |
| 分子量 | 420.58056 |
| EINECS编号 | 247-568-8 |
| MDL号 |
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13813788405