| 产品名 | DL-谷氨酸 |
| 别名 | 2-氨基戊二酸;DL-麸质酸(无水);DL-谷氨酸(无水) |
| 英文名 | DL-Glutamic acid |
| CAS号 | 617-65-2 |
| 分子式 | C5H9NO4 |
| 分子量 | 147.12926 |
| EINECS编号 | 210-522-2 |
| MDL号 |
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